Amédée François Frézier, nacido el 4 de julio de 1682 en Chambéry , murió aBrest en 1773 , es un ingeniero militar, explorador, botánico, navegante y cartógrafo francés. Sus vivencias las recoge en:
- Por el viaje de las costas del Mar del Sur de Chile, Perú y Brasil, realizadas durante los años 1712, 1713 1714. Trabajo enriquecida cantidad de tableros intaglio (1717) ed. Pierre Humbert (Publicado por Equipo Historia y Sociedad en América Latina / ALEPH 1996PARTE, que contiene el retorno de la Mar del Sur de Francia )
- Teoría y Práctica de la Copa Stones y Bóvedas Construcción de madera y otras Partes de edificios civiles y militares o Tratado tiene estereotomía Uso de Arquitectura (1737-1739), impr. Doulsseker LH Guérin, París
- Fuegos artificiales del Tratado para el espectáculo (1747), impr. Nyon, París
En sus viajes recoge las costumbres de la época, entre ellas una danza peruana "Zapateando".
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